گزارش های تحقیقاتی در مورد آنتی اکسیدان ها

1. مطالعه تجربی در مورد عملکرد آنتی اکسیدانی کپسول های نرم آستاگزانتین طبیعی بر روی بدن انسان
[چکیده]: [هدف] برای کشف اثر آنتی اکسیدانی کپسول های نرم آستاگزانتین طبیعی بر روی بدن انسان . [روشها] 106 داوطلب سالم 45 تا 65 ساله به طور تصادفی به یک گروه آزمایشی و یک گروه کنترل مطابق با سرمه ای از بیماری Malondialdehede Trate.}}}}} days. The serum malondialdehyde (MDA) content, superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GSH-PX) activities and safety indicators were measured. [Results] After the trial, the MDA content of the test group decreased significantly, and the difference between before and after was statistically significant (P ﹤ 0. 01) ، و نرخ کاهش 3. 25 ٪ ؛ فعالیت SOD به طور قابل توجهی افزایش یافته است ، و تفاوت بین قبل و بعد از از نظر آماری معنی دار بود (01/0 {P {01)) و میزان افزایش 4.59 ٪ بود. فعالیت GSH-PX به طور قابل توجهی افزایش یافته است ، و تفاوت بین قبل و بعد از از نظر آماری معنی دار بود (0.01 P P) و میزان افزایش 54 /54 ٪ بود. قبل و بعد از آزمون هیچ تغییر معنی داری در شاخص های مختلف ایمنی مشاهده نشد. [نتیجه گیری] کپسول های نرم آستاگزانتین طبیعی تأثیر آنتی اکسیدانی بر بدن انسان دارند.
2. in vitro مطالعه آنتی اکسیدانی بایکالین
چکیده: هدف از مطالعه اثر آنتی اکسیدانی بایکالین در شرایط آزمایشگاهی {{0} روشهای راه حل های بایکالین غلظت های مختلف گرفته شد ، و توانایی اصلاح رادیکال آزاد با استفاده از روش DPPH ، آنیون ضد سیوپروکسید و فعالیت آنتی اکسیدان کل آنتی اکسیدان توسط کیکین تعیین شد و از نظر گاز آنتی اکسیدان از نظر گاز از طریق گاز تعیین شد. با تشخیص تولید اسید اوریک . نتایج بایکین دارای ظرفیت کل آنتی اکسیدانی قابل توجهی است ، و این یک رابطه آشکار دوز را نشان می دهد. Baicalin توانایی قابل استفاده خوبی برای رادیکال های آزاد و آنیونهای سوپر اکسید دارد. علاوه بر این ، بایکالین اثر مهاری بر روی زانتین اکسیداز (XOD) دارد ، و محتوای اسید اوریک تولید شده توسط اکسیداسیون زانتین کاتالیز شده توسط زانتین اکسیداز با افزایش غلظت بایکالین کاهش می یابد {4} نتیجه گیری بایکالین می تواند به طور مستقیم می تواند رادیکال های آزاد ، انسداد آزادانه و سایر اکسیژن ها را از بین ببرد. اکسیداز ، و یک آنتی اکسیدان خوب.}
3. آنتی اکسیدان های جدید
در سپتامبر سال 2022 ، دانشگاه پلی تکنیک Tomsk در روسیه گروهی از آنتی اکسیدان های جدید متعلق به فنوتیازین های مشتق شده را ایجاد کرد ، که انتظار می رود به طور گسترده ای در حوزه پزشکی مورد استفاده قرار گیرد و همچنین در صنایع غذایی و شیمیایی . تحقیقات مربوطه در ژورنال اخیر "آنتی اکسیدان ها" {2 {{{{2} منتشر شد